Ingredientes.
3 dentes de alho picados
1cabola picada.
1/a xícara (chá) de azeite.
1kg de frango desfiado.
9oog de molho de tomate.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
1 lata de ervilha escorrida.
5 xícaras (chá) de arroz escorrido.
Queijo parmesão ralado para polvilhar.
Modo de preparo.
Em uma panela,frite o alho e a
cebola no azeite.Acrescente o
frango e refogue por 15 minutos.
Adicione o molho,sal,pimenta
e cozinhe por mais 15 minutos.
Junte a ervilha e retire do fogo.
Misture o refogado com o arroz,
povilhe com o parmesão.
RENDIMENTO:6 PORÇÕES.
terça-feira, 1 de janeiro de 2008
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